При брожении глюкозы и гидролизе хлорэтана ацетальдегид не получается. Гидратация ацетилена - труднореализуемый в лабораторных условиях способ получения, а вот окисление этанола - вполне подходящий.

При дегалогенировании с помощью цинка 1,2-дихлорэтана можно получить этилен в одну стадию.

По правилу Зайцева при дегидратации бутанола-2 получится бутен-2.

Рассмотрим эти реакции:

1) пропаналь и водород - восстановление, получится пропанол-1

2) пропанол-1 и серная кислота - пропен или дипропиловый эфир

3) пропен и вода - пропанол-2

4) пропаналь и кислород - пропановая (пропионовая) кислота

Бутилацетат по своему названию - эфир уксусной кислоты и бутанола-1.

При окис­ле­нии ал­ке­нов раз­ры­ва­ет­ся двой­ная связь и об­ра­зу­ют­ся со­от­вет­ству­ю­щие кислоты. По­это­му при окис­ле­нии одной мо­ле­ку­лы бутена-2 об­ра­зу­ет­ся две мо­ле­ку­лы ук­сус­ной кислоты.

Уксусная кислота и диэтиловый эфир не гидролизуются. При гидролизе хлоралканов образуются соответствующие спирты, но если два атома галогена находятся у одного атома углерода получится альдегид или кетон, поэтому при гидролизе 1,1 - дихлорэтана получится этаналь.

Одним из немногих лабораторных методов получения ацетилена является гидролиз карбида кальция.

Гидрирование и дегидрирование редко используется в лабораторной практике для получения простых соединений, а при гидролизе карбида кальция образуется ацетилен. Поэтому верный ответ - дегидратация этанола.

Пропен не гидролизуется. При гид­ро­ли­зе этил­про­пи­о­на­та по­лу­чит­ся эти­ло­вый спирт и про­пи­о­но­вая кислота. При гид­ро­ли­зе хло­рал­ка­нов об­ра­зу­ют­ся со­от­вет­ству­ю­щие спирты, но если два атома га­ло­ге­на на­хо­дят­ся у од­но­го атома уг­ле­ро­да по­лу­чит­ся аль­де­гид или кетон, по­это­му при гид­ро­ли­зе 1,1 - ди­хлор­про­па­на по­лу­чит­ся пропаналь.

При окислении метана или пропена нельзя в одну стадию получить пропаналь (в частности потому что в исходных веществах меньше атомов углерода), пропановая кислота не может быть окислена до пропаналя, а только восстановлена.

При сплавлении натриевых солей карбоновых кислот со щелочью получаются алканы.

Реакция Вюрца - вза­и­мо­дей­ствие ал­ки­лга­ло­ге­ни­дов с натрием. При этом из бром­ме­та­на по­лу­чит­ся этан.

При взаимодействии 1-хлорпропана с водным раствором щелочи можно получить пропанол-1.

При окис­ле­нии пропанола-1 можно в одну ста­дию по­лу­чить пропаналь.

Этиленгликоль об­ра­зу­ет­ся при ще­лоч­ном гид­ро­ли­зе 1,2-дихлорэтана.

Магний "отбирает" два атома галогена от вицинальных дигалогенпроизводных.

Пропен об­ра­зу­ет­ся при дегидратации пропанола-2 или пропанола-1.

Пропионовую кис­ло­ту можно получить при окислении различных соединений, один из вариантов - окисление гексена-3 до двух молекул пропионовой кислоты.

По правилу Марковникова, преимущественно образуется пропанол-2.

Реакция лабораторного получения ацетилена - гидролиз карбида кальция.

При окис­ле­нии водным рас­тво­ром перманганата калия ал­ке­нов получаются диолы. Например, при окис­ле­нии этилена - этиленгликоль.

При взаимодействии этилхлорида с водными щелочами получится этиловый спирт, а с металлическим натрием (реакция Вюрца) бутан.

При вза­и­мо­дей­ствии хлорметана с вод­ны­ми щелочами по­лу­чит­ся метиловый спирт, а с ме­тал­ли­че­ским натрием (реакция Вюрца) этан.