Ка­че­ствен­ная ре­ак­ци­ея со све­же­при­го­тов­лен­ным гид­рок­си­дом меди(II) ис­поль­зу­ет­ся для об­на­ру­же­ния мно­го­атом­ных спир­тов при этом по­яв­ля­ет­ся ярко-⁠синяя окрас­ка.