Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип 13 № 9670
i

Из пред­ло­жен­но­го пе­реч­ня вы­бе­ри­те два ве­ще­ства, с ко­то­ры­ми ре­а­ги­ру­ет цел­лю­ло­за.

 

1.  Ук­сус­ный ан­гид­рид.

2.  Эта­нол.

3.  Бром­ная вода.

4.  Азот­ная кис­ло­та.

5.  Хло­рид на­трия.

 

За­пи­ши­те в поле от­ве­та но­ме­ра вы­бран­ных ве­ществ.

Спрятать решение

Ре­ше­ние.

Цел­лю­ло­за  — по­ли­са­ха­рид, ре­а­ги­ру­ет с азот­ной кис­ло­той, всту­па­ет в ре­ак­ции эте­ри­фи­ка­ции с кар­бо­но­вы­ми кис­ло­та­ми и ан­гид­ри­да­ми.

 

Ответ: 14.

Раздел кодификатора ФИПИ: 3.15.1 Хи­ми­че­ские свой­ства глю­ко­зы: ре­ак­ции с уча­сти­ем спир­то­вых и аль­де­гид­ной групп и мо­лоч­но­кис­лое бро­же­ние. При­ме­не­ние глю­ко­зы, её зна­че­ние в жиз­не­де­я­тель­но­сти ор­га­низ­ма. Ди­са­ха­ри­ды: са­ха­ро­за, маль