≡ химия
сайты - меню - вход - новости




Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Задание 14 № 8695

Из предложенного перечня выберите два утверждения, характерные для глюкозы, в отличие от сахарозы.

 

1) горит с образованием СO2

2) вступает в реакцию «серебряного зеркала»

3) реагирует с гидроксидом меди(II)

4) не вступет в реакцию поликонденсации

5) не подвергается гидролизу

 

Запишите в поле ответа номера выбранных утверждений.

Пояснение.

Важно помнить что глюкоза (в ациклической форме), в отличие от сахарозы, содержит свободную альдегидную группу, поэтому вступает в реакцию «серебряного зеркала», но при этом, являясь моносахаридом, не подвергается гидролизу.

 

Ответ: 25.

Источник: РЕШУ ЕГЭ
Раздел кодификатора ФИПИ: 3.8 Биологически важные вещества: жиры, белки, углеводы