Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип 12 № 8670

Из предложенного перечня выберите все вещества, которые не подвергаются гидролизу.

 

1)  фруктоза

2)  крахмал

3)  целлюлоза

4)  глюкоза

5)  сахароза

 

Запишите в поле ответа номера выбранных веществ.

Спрятать решение

Решение.

Крахмал, целлюлоза  — полисахариды, сахароза  — дисахарид  — все они могут гидролизоваться, а вот глюкоза и фруктоза  — уже моносахариды, поэтому гидролизу не подвергаются.

 

Ответ: 14.

Источник: РЕШУ ЕГЭ