Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип 13 № 7997
i

Из пред­ло­жен­но­го пе­реч­ня вы­бе­ри­те два утвер­жде­ния, ха­рак­тер­ные для глю­ко­зы, в от­ли­чие от са­ха­ро­зы.

 

1.  Ре­а­ги­ру­ет с кис­ло­ро­дом.

2.  Ре­а­ги­ру­ет с сер­ной кис­ло­той (конц.).

3.  Вос­ста­нав­ли­ва­ет­ся во­до­ро­дом.

4.  Окис­ля­ет­ся ам­ми­ач­ным рас­тво­ром ок­си­да се­реб­ра.

5.  Ре­а­ги­ру­ет с суль­фа­том на­трия.

 

За­пи­ши­те в поле от­ве­та но­ме­ра вы­бран­ных утвер­жде­ний.

Спрятать решение

Ре­ше­ние.

Глю­ко­за  — это аль­де­ги­до­спирт, по­это­му для нее ха­рак­тер­ны ре­ак­ции окис­ле­ния и при­со­еди­не­ния, ко­то­рые про­те­ка­ют по аль­де­гид­ной груп­пе. Окис­ля­ет­ся глю­ко­за до ам­мо­ни­е­вой соли глю­ко­но­вой кис­ло­ты, вос­ста­нав­ли­ва­ет­ся во­до­ро­дом до ше­сти­атом­но­го спир­та сор­би­та.

Как спирт, глю­ко­за всту­па­ет в ре­ак­ции за­ме­ще­ния, об­ра­зу­ет слож­ные эфиры.

 

Ответ: 34.

Источник: РЕШУ ЕГЭ
Раздел кодификатора ФИПИ: 3.15.1 Хи­ми­че­ские свой­ства глю­ко­зы: ре­ак­ции с уча­сти­ем спир­то­вых и аль­де­гид­ной групп и мо­лоч­но­кис­лое бро­же­ние. При­ме­не­ние глю­ко­зы, её зна­че­ние в жиз­не­де­я­тель­но­сти ор­га­низ­ма. Ди­са­ха­ри­ды: са­ха­ро­за, маль