Некоторое органическое соединение массой 5,8 г, взаимодействуя с гидроксидом меди (II), при нагревании образовало 14,4 г осадка оксида меди (I). Указанное органическое соединение вступает в реакции присоединения гидросульфита натрия и этанола.
На основании этих данных:
1) произведите вычисления, необходимые для установления молекулярной формулы органического вещества.
2) запишите молекулярную формулу исходного органического вещества;
3) составьте структурную формулу этого вещества, которая однозначно отражает порядок связи атомов в его молекуле;
4) приведите уравнение реакции его взаимодействия с гидроксидом меди (II).
1. Вещество, взаимодействующее с гидроксидом меди (II) с образованием дающее продукт присоединения с
присоединяющее этанол, относится, наиболее вероятно, к классу альдегидов. Общая формула альдегидов —
что позволяет записать уравнение реакции в общем виде:
Из уравнения реакции видно, что что позволяет составить уравнение:
откуда молярная масса альдегида
2. Решая уравнение для молярной массы:
получаем
Молекулярная формула — Это пропионовый альдегид.
3. Структурная формула пропионового альдегида:
4. Взаимодействие альдегида с гидроксидом меди (II) приводит к образованию пропионовой кислоты, оксида меди (I) и воды:


некорректно, на мой взгляд. В условиях указано: с гидроксидом меди (II) образует осадок оксида меди (I), реагирует с солью слабой летучей кислоты и с обычным предельным спиртом. Напрашивающийся вывод - это муравьиная кислота, на это жестко указывает взаимодействие со спиртами при прочих условиях (т.к. реакцию образования ацеталей вообще никто в школе не проходит, нам её давали на базе вуза на лекциях подготовительных курсов). Однако вдруг сразу исходят из предположения, что искомое вещество - альдегид. Чистейшей воды подгон без капли логики
Вы обошли вниманием слово "присоединение" при описании реакции этого вещества с гидросульфитом калия