Задания
Версия для печати и копирования в MS WordИз предложенного перечня выберите два вещества, относящихся к полисахаридам.
1. Рибоза
2. Крахмал
3. Сахароза
4. Целлюлоза
5. Фруктоза
Запишите номера выбранных соединений.
Решение.
1) рибоза - моносахарид
2) крахмал - полисахарид
3) сахароза - дисахарид
4) целлюлоза - полисахарид
5) фруктоза - моносахарид
Раздел кодификатора ФИПИ: 3.15.1 Химические свойства глюкозы: реакции с участием спиртовых и альдегидной групп и молочнокислое брожение. Применение глюкозы, её значение в жизнедеятельности организма. Дисахариды: сахароза, маль

