Задания
Версия для печати и копирования в MS WordИз предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует аминоуксусная кислота.
1) аланин;
2) водород;
3) метиловый спирт;
4) толуол;
5) диэтиловый эфир.
Запишите номера выбранных ответов.
Решение.
Аминоуксусная кислота является аминокислотой, проявляет как кислотные (по карбоксильной группе), так и основные свойства (по аминогруппе). Из предложенного перечня вступают в реакцию с аминоуксусной кислотой аланин (с образованием дипептида) и метиловый спирт (с образованием сложного эфира).
Ответ: 13.
-------------
Дублирует задание № 48755.
Источники:
Раздел кодификатора ФИПИ:
3.16 Амины. Амины как органические основания: реакции с водой, кислотами, реакция горения. Анилин как представитель ароматических аминов. Химические свойства анилина: взаимодействие с кислотами, бромн;
3.17 Аминокислоты и белки. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Основные аминокислоты, образующие белки. Химические свойства белков: гидролиз, денатурация, качественные (цветные) реакц.

