Задания
Версия для печати и копирования в MS WordИз предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует глицин, но не взаимодействует фениламин.
1) гидроксид кальция;
2) кислород;
3) азотная кислота;
4) бромоводород;
5) гидроксид натрия.
Запишите номера выбранных ответов.
Решение.
Из предложенного перечня реагируют с глицином, но не взаимодействуют с фениламином два вещества — гидроксид кальция и гидроксид натрия (взаимодействуют по карбоксильной группе, которая отсутствует в первичном амине, но присутствует в аминокислоте).
Ответ: 15.
Раздел кодификатора ФИПИ:
3.16 Амины. Амины как органические основания: реакции с водой, кислотами, реакция горения. Анилин как представитель ароматических аминов. Химические свойства анилина: взаимодействие с кислотами, бромн;
3.17 Аминокислоты и белки. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Основные аминокислоты, образующие белки. Химические свойства белков: гидролиз, денатурация, качественные (цветные) реакц.

