Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Задана следующая схема превращений веществ:
Определите, какие из указанных веществ являются веществами 
и 
1) олеиновая кислота;
2) пальмитат калия;
3) трипальмитат глицерина;
4) пальмитиновая кислота;
5) триолеат глицерина;
6) стеарат калия.
Запишите в таблицу номера выбранных веществ под соответствующими буквами.
| X | Y |
Решение.
Вещество — триолеат глицерина (5), который гидролизуется до вещества 
— ненасыщенной олеиновой кислоты (1), которая восстанавливается до стеариновой кислоты.
Ответ: 51.
Источник: Тренировочный вариант №12 ЕГЭ 2025
Раздел кодификатора ФИПИ: 3.20 Генетическая связь между классами органических соединений