Кис­лые соли это про­дукт не­пол­но­го за­ме­ще­ния атома во­до­ро­да на ме­талл в мо­ле­ку­ле мно­го­ос­нов­ной кис­ло­ты. Мо­ле­ку­ла кис­лой соли со­дер­жит атомы ме­тал­ла, атомы во­до­ро­да и кис­лот­ные остат­ки. Ве­ще­ство HCOOK не яв­ля­ет­ся кис­лой солью, так как это соль му­ра­вьи­ной кис­ло­ты, атом во­до­ро­да не вхо­дит в со­став карбок­силь­ной груп­пы, кис­лот­ны­ми свой­ства­ми не об­ла­да­ет.