Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Верны ли следующие утверждения о свойствах сложных эфиров?
А. Сложные эфиры — сильные окислители.
Б. Для сложных эфиров характерна реакция гидролиза.
1. Верно только А
2. Верно только Б
3. Верны оба утверждения
4. Оба утверждения неверны
Решение.
##А. Сложные эфиры — не являются окислителями.
Б. Для сложных эфиров действительно характерна реакция гидролиза.
Раздел кодификатора ФИПИ: 3.14.1 Сложные эфиры и жиры. Способы получения сложных эфиров. Обратимость реакции этерификации. Применение сложных эфиров в пищевой и парфюмерной промышленности. Жиры как сложные эфиры глицерина и вы