Задания
Версия для печати и копирования в MS WordПептид образован остатками двух аминокислот и содержит 6 атомов углерода. Какие аминокислоты могут образоваться при гидролизе этого пептида?
1. Лизин.
2. Аланин.
3. Фенилаланин.
4. Серин.
5. Тирозин.
Запишите номера выбранных ответов.
Решение.
При гидролизе пептида, образованного остатками двух аминокислот и содержащего 6 атомов углерода, могут образоваться аланин и серин, содержащие по 3 атома углерода каждый.
Ответ: 24.
Раздел кодификатора ФИПИ: 3.17 Аминокислоты и белки. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Основные аминокислоты, образующие белки. Химические свойства белков: гидролиз, денатурация, качественные (цветные) реакц

