Органическое вещество представляет собой летучую жидкость с характерным приятным запахом. При сжигании 11,1 г этого вещества было получено 10,08 л углекислого газа (н. у.) и 8,1 г воды. Установите молекулярную формулу вещества и определите его строение, если известно, что оно дает реакцию «серебряного зеркала» и гидролизуется с образованием двух органических соединений. Напишите уравнение реакции вещества с аммиачным раствором оксида серебра (в уравнении используйте структурные формулы органических веществ).
1. Найдем молекулярную формулу вещества:
Атомы водорода содержатся только в воде. Найдем их количество вещества:
Теперь проверим, имеются ли в соединении другие элементы:
Отсюда следует, что в соединении содержится также кислород.
Далее определим соотношение элементов:
Следовательно, простейшая формула — Вероятнее всего, она совпадает с молекулярной, потому что вещество — летучее, следовательно, молекула содержит небольшое число атомов углерода. Молекулярная формула вещества —
2. Формуле отвечают кислота и сложные эфиры. Вещество гидролизуется и дает реакцию «серебряного зеркала», следовательно, это сложный эфир муравьиной кислоты, этилформиат,
:
3. Уравнение реакции с аммиачным раствором оксида серебра:

