Задания
Версия для печати и копирования в MS WordИз предложенного перечня выберите два вещества, которые относятся к моносахаридам.
1. Рибоза.
2. Лактоза.
3. Мальтоза.
4. Галактоза.
5. Амилоза.
Запишите номера выбранных ответов в порядке возрастания.
Решение.
Моносахаридами являются рибоза и галактоза. Лактоза и мальтоза — дисахариды, а амилоза — полисахарид.
Ответ: 14.
Раздел кодификатора ФИПИ: 3.15.1 Химические свойства глюкозы: реакции с участием спиртовых и альдегидной групп и молочнокислое брожение. Применение глюкозы, её значение в жизнедеятельности организма. Дисахариды: сахароза, маль

