Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Из предложенного перечня выберите все вещества, каждое из которых можно использовать для превращения этанола в этилпропионат.
1. Пропен.
2. Пропаноилхлорид.
3.
4. Пропаналь.
5. Пропионат кальция.
Решение.
Этилпропионат — сложный эфир, а этанол — спирт. Спирты переходят в сложные эфиры при взаимодействии с карбоновыми кислотами, а также с их ангидридами и галогенангидридами (2).
Ответ: 2.
Раздел кодификатора ФИПИ:
3.10.1 Спирты. Предельные одноатомные спирты. Химические свойства: взаимодействие с натрием как способ установления наличия гидроксогруппы, с галогеноводородами как способ получения растворителей, вну;
3.13.1 Карбоновые кислоты. Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот. Особенности химических свойств муравьиной кислоты. Получение предельных одноосновных карбоновых кислот: окисле;
3.14.1 Сложные эфиры и жиры. Способы получения сложных эфиров. Обратимость реакции этерификации. Применение сложных эфиров в пищевой и парфюмерной промышленности. Жиры как сложные эфиры глицерина и вы.