Задания
Версия для печати и копирования в MS WordВерны ли следующие суждения о свойствах указанных кислородсодержащих органических соединений?
А. При взаимодействии формальдегида с этанолом образуется сложный эфир.
Б. Уксусная кислота окисляется аммиачным раствором оксида серебра(I).
1. Верно только А
2. Верно только Б
3. Верны оба суждения
4. Оба суждения неверны
Решение.
Альдегиды реагируют со спиртами, но НЕ с образованием сложных эфиров.
Карбоновые кислоты (за исключением муравьиной) не окисляются аммиачным раствором оксида серебра(I).
Раздел кодификатора ФИПИ:
3.12.1 Альдегиды. Химические свойства предельных альдегидов: гидрирование; качественные реакции на карбонильную группу (реакция «серебряного зеркала», взаимодействие с гидроксидом меди (II)). Получени;
3.13.1 Карбоновые кислоты. Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот. Особенности химических свойств муравьиной кислоты. Получение предельных одноосновных карбоновых кислот: окисле;
3.14.1 Сложные эфиры и жиры. Способы получения сложных эфиров. Обратимость реакции этерификации. Применение сложных эфиров в пищевой и парфюмерной промышленности. Жиры как сложные эфиры глицерина и вы.

