Задания
Версия для печати и копирования в MS WordГлюкоза реагирует с
1)
2)
3)
4)
5)
6)
Решение.
Как альдегид она реагирует с аммиачным раствором оксида серебра, как многоатомный спирт с гидроксидом меди(II), как и другие органические соединения, горит в кислороде.
------------
Дубль задания № 2447.
Раздел кодификатора ФИПИ:
3.15.1 Химические свойства глюкозы: реакции с участием спиртовых и альдегидной групп и молочнокислое брожение. Применение глюкозы, её значение в жизнедеятельности организма. Дисахариды: сахароза, маль;
3.17 Аминокислоты и белки. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Основные аминокислоты, образующие белки. Химические свойства белков: гидролиз, денатурация, качественные (цветные) реакц.

