Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип 13 № 24436
i

Из пред­ло­жен­но­го пе­реч­ня вы­бе­ри­те два ве­ще­ства, ко­то­рые могут об­ра­зо­вать­ся при гид­ро­ли­зе при­род­ных по­ли­са­ха­ри­дов.

 

1.  Са­ха­ро­за.

2.  Маль­то­за.

3.  Дез­ок­си­ри­бо­за.

4.  Цел­ло­би­о­за.

5.  Гли­це­рин.

 

За­пи­ши­те но­ме­ра вы­бран­ных от­ве­тов.

Спрятать решение

Ре­ше­ние.

Са­ха­ро­за не может яв­лять­ся не­по­сред­ствен­ным остат­ком по­ли­са­ха­ри­да, гли­це­рин и дез­ок­си­ри­бо­за не вхо­дят в со­став при­род­ных по­ли­са­ха­ри­дов.

 

Ответ: 24.

Раздел кодификатора ФИПИ: 3.15.1 Хи­ми­че­ские свой­ства глю­ко­зы: ре­ак­ции с уча­сти­ем спир­то­вых и аль­де­гид­ной групп и мо­лоч­но­кис­лое бро­же­ние. При­ме­не­ние глю­ко­зы, её зна­че­ние в жиз­не­де­я­тель­но­сти ор­га­низ­ма. Ди­са­ха­ри­ды: са­ха­ро­за, маль