Задания
Версия для печати и копирования в MS WordС гидроксидом меди(II) может взаимодействовать
1) этил ацетат
2) глюкоза
3) пропаналь
4) метановая кислота
5) пропанол-1
6) пропанол-2
Решение.
Гидроксидом меди(II) при нагревании окисляет альдегиды до карбоновых кислот. Глюкоза, пропаналь , метановая кислота имеют альдегидную группу, поэтому реагируют с ним.
Раздел кодификатора ФИПИ:
3.12.1 Альдегиды. Химические свойства предельных альдегидов: гидрирование; качественные реакции на карбонильную группу (реакция «серебряного зеркала», взаимодействие с гидроксидом меди (II)). Получени;
3.13.1 Карбоновые кислоты. Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот. Особенности химических свойств муравьиной кислоты. Получение предельных одноосновных карбоновых кислот: окисле;
3.15.1 Химические свойства глюкозы: реакции с участием спиртовых и альдегидной групп и молочнокислое брожение. Применение глюкозы, её значение в жизнедеятельности организма. Дисахариды: сахароза, маль.

