Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип 13 № 15613
i

Из пред­ло­жен­но­го пе­реч­ня вы­бе­ри­те два ве­ще­ства, ко­то­рые могут ре­а­ги­ро­вать как с раз­бав­лен­ной азот­ной кис­ло­той, так и с рас­тво­ром гид­рок­си­да калия.

 

1.  Фрук­то­за.

2.  Серин.

3.  Гли­ци­лг­ли­цин.

4.  Три­ме­тил­амин.

5.  Нит­ро­бен­зол.

 

За­пи­ши­те но­ме­ра вы­бран­ных от­ве­тов.

Спрятать решение

Ре­ше­ние.

Серин (ами­но­кис­ло­та), и гли­ци­лг­ли­цин (ди­пеп­тид) про­яв­ля­ют ам­фо­тер­ные свой­ства, будут ре­а­ги­ро­вать и с раз­бав­лен­ной азот­ной кис­ло­той, и с гид­рок­си­дом калия.

 

Ответ: 23.

Раздел кодификатора ФИПИ: 3.17 Ами­но­кис­ло­ты и белки. Ами­но­кис­ло­ты как ам­фо­тер­ные ор­га­ни­че­ские со­еди­не­ния. Ос­нов­ные ами­но­кис­ло­ты, об­ра­зу­ю­щие белки. Хи­ми­че­ские свой­ства бел­ков: гид­ро­лиз, де­на­ту­ра­ция, ка­че­ствен­ные (цвет­ные) реакц