Задания
Версия для печати и копирования в MS WordСтеариновая кислота вступает в реакции
1) этерификации
2) гидролиза
3) «серебряного зеркала»
4) горения в кислороде
5) гидратации
6) нейтрализации
Ответ запишите цифрами без пробелов.
Решение.
Стеариновая кислота С17Н35СООН- относится к гомологическому ряду предельных одноосновных карбоновых кислот. Для нее характерны все свойства этого типа кислот: взаимодействие с металлами, с оксидами металлов, гидроксидами металлов (нейтрализация), с солями (газ, или осадок), со спиртами (этерификация) и конечно реакция горения в кислороде. Поэтому ответ: 1,4,6
Раздел кодификатора ФИПИ: 3.13.1 Карбоновые кислоты. Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот. Особенности химических свойств муравьиной кислоты. Получение предельных одноосновных карбоновых кислот: окисле

