Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип Д15 № 1234
i

Верны ли сле­ду­ю­щие суж­де­ния о свой­ствах спир­тов?

А.  В ре­зуль­та­те эте­ри­фи­ка­ции об­ра­зу­ют­ся слож­ные эфиры.

Б.  Вза­и­мо­дей­ствие спир­тов и кар­бо­но­вых кис­лот при­во­дит к об­ра­зо­ва­нию но­во­го спир­та и новой кис­ло­ты.

 

1.  Верно толь­ко А

2.  Верно толь­ко Б

3.  Верны оба суж­де­ния

4.  Оба суж­де­ния не­вер­ны

Спрятать решение

Ре­ше­ние.

Одно из важ­ней­ших свойств спир­тов - в ре­зуль­та­те их ре­ак­ции с кар­бо­но­вы­ми кис­ло­та­ми (на­зы­ва­е­мой ре­ак­ци­ей эте­ри­фи­ка­ции) об­ра­зу­ют­ся слож­ные эфиры. Со­от­вет­ствен­но, пер­вое утвер­жде­ние верно, вто­рое - нет.

Раздел кодификатора ФИПИ:
3.10.1 Спир­ты. Пре­дель­ные од­но­атом­ные спир­ты. Хи­ми­че­ские свой­ства: вза­и­мо­дей­ствие с на­три­ем как спо­соб уста­нов­ле­ния на­ли­чия гид­рок­со­груп­пы, с га­ло­ге­но­во­до­ро­да­ми как спо­соб по­лу­че­ния рас­тво­ри­те­лей, вну;
3.14.1 Слож­ные эфиры и жиры. Спо­со­бы по­лу­че­ния слож­ных эфи­ров. Об­ра­ти­мость ре­ак­ции эте­ри­фи­ка­ции. При­ме­не­ние слож­ных эфи­ров в пи­ще­вой и пар­фю­мер­ной про­мыш­лен­но­сти. Жиры как слож­ные эфиры гли­це­ри­на и вы.
Гость 04.04.2013 20:22

про­стые эфиры же по­лу­ча­ют­ся при эте­ри­фи­ка­ции спир­тов, не так ли?

Александр Иванов

Ре­ак­ци­ей эте­ри­фи­ка­ции на­зы­ва­ют ре­ак­цию об­ра­зо­ва­ния слож­но­го эфира при вза­и­мо­дей­ствии спир­та и кар­бо­но­вой кис­ло­ты

 

При меж­мо­ле­ку­ляр­ной де­гид­ра­та­ции спир­тов об­ра­зу­ют­ся про­стые эфиры, но этот про­цесс не на­зы­ва­ют эте­ри­фи­ка­ци­ей.