Задания
Версия для печати и копирования в MS WordИз предложенного перечня выберите все вещества, которые реагируют с разбавленным раствором щелочи:
1.
2.
3.
4.
5.
Решение.
Сложные эфиры, в отличие от простых эфиров, подвержены щелочному гидролизу (1).
Одноатомные спирты являются слабыми кислотами, поэтому с щелочными металлами взаимодействуют, а с щелочами — нет.
Формиат натрия взаимодействует с твердой щелочью с образованием карбоната натрия и водорода, но не реагирует с раствором.
Фенолы, являясь более сильными кислотами чем спирты, реагируют с раствором щелочи (5).
Ответ: 15.
Раздел кодификатора ФИПИ:
3.11.1 Фенол. Химические свойства фенола (реакции с натрием, гидроксидом натрия, бромом). Получение фенола;
3.14.1 Сложные эфиры и жиры. Способы получения сложных эфиров. Обратимость реакции этерификации. Применение сложных эфиров в пищевой и парфюмерной промышленности. Жиры как сложные эфиры глицерина и вы.

