Кар­бо­ниль­ная груп­па в аль­де­ги­дах может окис­лять­ся до карбок­силь­ной груп­пы, окис­ли­те­ля­ми яв­ля­ют­ся

Ре­ак­ция при­со­еди­не­ния во­до­ро­да к кар­бо­ниль­ной груп­пе у аль­де­ги­дов при­во­дит к об­ра­зо­ва­нию пер­вич­ных спир­тов, на­зы­ва­ет­ся ре­ак­ци­ей вос­ста­нов­ле­ния.

При вза­и­мо­дей­ствии про­пи­о­но­во­го аль­де­ги­да с во­до­ро­дом про­ис­хо­дит при­со­еди­не­ние во­до­ро­да по месту раз­ры­ва пи-⁠связи между ато­мом кис­ло­ро­да и уг­ле­ро­да.

СH3-⁠CH2-⁠CHO+H2=CH3-⁠CH2-⁠CH2OH

При вос­ста­нов­ле­нии фор­маль­де­ги­да об­ра­зу­ет­ся ме­та­нол

HCHO+H2=CH3OH

С кар­бо­на­том на­трия будет ре­а­ги­ро­вать толь­ко му­ра­вьи­ная кис­ло­та (с об­ра­зо­ва­ни­ем фор­ми­а­та на­трия), хло­ром му­ра­вьи­ная кис­ло­та окис­ля­ет­ся, давая уг­ле­кис­лый газ и хло­ро­во­до­род.