PDF-версии: 
i
Из предложенного перечня выберите два утверждения, характерных при гидролизе пептидов.
1. Происходит разрыв пептидных связей.
2. Выделяется вода.
3. Расходуется вода.
4. Выделяется водород.
5. Выделяется углекислый газ.
Запишите в поле ответа номера выбранных утверждений.
под действием воды разрушается пептидная связь (1) и образуются 
и 
— пептиды с меньшей молекулярной массой — или аминокислоты.