Тип 13 № 13653 
Раздел кодификатора ФИПИ: 3.17 Аминокислоты и белки. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Основные аминокислоты, образующие белки. Химические свойства белков: гидролиз, денатурация, качественные (цветные) реакц
Свойства азотсодержащих органических соединений. Биологически важные вещества: жиры, белки, углеводы
i
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые могут образоваться при гидролизе природных белков:
1) 
2) 
3) 
4) 
5) 
Запишите в поле ответа номера выбранных веществ.
Решение. Если представить, что гидролиз белков протекает до конца, то в качестве продуктов реакции получается смесь аминокислот.
Аланин (3), цистеин (5) являются генетически кодируемыми кислотами.
Ответ: 35.
Ответ: 35|53
Раздел кодификатора ФИПИ: 3.17 Аминокислоты и белки. Аминокислоты как амфотерные органические соединения. Основные аминокислоты, образующие белки. Химические свойства белков: гидролиз, денатурация, качественные (цветные) реакц