Ре­ше­ние. Под стро­е­ни­ем ве­ще­ства по­ни­ма­ют, из каких ча­стиц мо­ле­кул, ионов, ато­мов по­стро­е­на его кри­стал­ли­че­ская ре­шет­ка. Не­мо­ле­ку­ляр­ное стро­е­ние имеют ве­ще­ства с ион­ны­ми и ме­тал­ли­че­ски­ми свя­зя­ми. Ве­ще­ства, в мо­ле­ку­лах ко­то­рых атомы со­еди­не­ны ко­ва­лент­ны­ми свя­зя­ми, могут иметь мо­ле­ку­ляр­ные и атом­ные кри­стал­ли­че­ские ре­шет­ки. Атом­ные кри­стал­ли­че­ские ре­шет­ки: (алмаз, гра­фит), , , , , , (кар­бо­рунд), , , крас­ный и чер­ный фос­фор. В эту груп­пу вхо­дят, как пра­ви­ло, твер­дые и ту­го­плав­кие ве­ще­ства.

Ве­ще­ства с мо­ле­ку­ляр­ной кри­стал­ли­че­ской ре­шет­кой имеет более низ­кие тем­пе­ра­ту­ры ки­пе­ния, чем все осталь­ные ве­ще­ства. По фор­му­ле не­об­хо­ди­мо опре­де­лить тип связи в ве­ще­стве, а затем опре­де­лить тип кри­стал­ли­че­ской ре­шет­ки.

Сахар и метан  — ти­пич­ные ор­га­ни­че­ские ве­ще­ства мо­ле­ку­ляр­но­го стро­е­ния; вода также, как из­вест­но, от­но­сит­ся к ве­ще­ствам мо­ле­ку­ляр­но­го стро­е­ния. А вот алмаз и же­ле­зо имеют атом­ную и ме­тал­ли­че­скую кри­стал­ли­че­скую ре­шет­ку со­от­вет­ствен­но.

Ответ: 24.